一、餐饮污水的特点

餐饮单位排放的污水中含有高浓度的动植物油、高浓度的悬浮物和高浓度的**物，其中还有各类剩菜、米饭、碎骨头、污泥、沙子及各类杂物等随污水一起排放，数量大、成分复杂，绝大多数为**类物质，经过滤渣后的废水中除了属于难降解**物的油脂外，尚有盐、味精、糖、胶质物、蛋白、淀粉等水溶性污染物。去除油脂后，BOD5/COD约为0.45～0.62，可生化性比较好。另外，餐饮污水的排放还存在不同的餐饮单位、不同时间段排放的污水成分存在较大的差异性，瞬时流量大等状况。

  WSZ-AO系列餐厨垃圾废水处理设备去除**污染物及氮主要依赖于设备中的AO生物处理工艺。

其中工作原理是在A级，由于废水**物浓度很高，微生物处于缺气状态，此时微生物为兼性微生物，它们将废水中的**转化分解为NH3-N，同时利用**碳作为电子供体，将NOˉN、NOˉ3-N转化为N2，而且还利用部分**碳源和NH3-N合成新的细胞物质。所以A级池不仅具有一定的**物去功能，减轻后续好氧池的**负荷，以利于硝化作用的进行，而且依靠原水中存在的较高浓度**物，完成反硝化作用，终氮的富营养化污染。

在O级，由于**物浓度已大幅度降低，但仍有一定量的**物及较高的NH3-N存在。为了使**物得到进一步氧化分解，同时在碳化作用处于完成情况下硝化作用能顺利进行，在O级设置**负荷较低的好氧生物接触氧化池。在O级池是主要存在好氧微生物及处氧型细菌（硝化菌）。其中好氧微生物将**物分解成CO2和H2O；自养型细菌（硝化菌）利用**物分解产生的无机碳或空气中的CO2作为营养源，将废水中的NHˉ3-N转化成NˉON、Nˉ3N、O级池的出水部分回流到A级池，为A级池提供电子受体，通过反硝化作用终氮污染。

三、设备功能介绍

1.设备体积小、应用广泛，可应用于各种规模的餐厨垃圾集中的场所;
2.产品使用寿命长，处理，
3.废水、气体、噪音均达到环保标准，全程实现无害化处理;
4.减量及分离后的餐厨垃圾精料，可以使资源化利用较为便捷、，并达到高**化;
5.操作便捷、，只需按键操作即可完成处理。